伝統的な中国王朝の祝賀や儀式にもとづいた北京の王宮をテーマにした夜をお楽しみいただけます。伝統的な中国職人が店を並べるバザールを、カクテルを片手に書道や面塑をご覧ください。

バザールをお楽しみいただいた後には、美しい絵画のような清王朝時代のコスチュームに身を包んだウェイターが、お席までご案内、中国巻物になったメニューをお配りし、お食事をお楽しみいただけます。また、お食事の後は、色鮮やかな伝統衣装に身を包んだ皇帝と側近によるショーなど、さまざまなエンターテインメントをお楽しみいただけます。

食前には小編成オーケストラにより演奏を奏でる中、キャンドルライトに照らされながら、カナッペをお楽しみいただけます。お食事の準備が整い次第、バトラーが白と黒で飾り付けられたテーブルへとご案内します。

歴史あるきらびやかな北京オペラをお楽しみください。装飾されたバンケットルームでは、仮面や小道具などとともに北京オペラの舞台セットをご覧いただけます。パーティーは食前のドリンクから始まり、30分から45分ほどで晩餐へと移ります。俳優たちが色鮮やかなドラマチックなメークをする様子をご覧いただけます。（ご希望のお客様には北京オペラのコスチュームとメークつけてお写真をお撮りいただけます。）

伝統的な中華料理を、北京オペラの演劇をお楽しみください。オペラの他に、曲芸、中国民謡、伝統舞踊など、多彩なパフォーマンスも演じられ、ゲストの皆様もご参加いただけます。

北京には、有名な屋台街（フードストリート）があり、道行く人々は、一画に軒を連ねる屋台からエキゾチックでおいしいフードが味わえます。 このテーマパーティでは、北京の屋台街を再現しました。書道や免塑、凧作り、玉石彫刻などの職人技をごらんいただけます。

また、屋台でおみやげのお買い物や、北京ダック、中華風パンケーキ、さまざまな蒸したての饅頭、羊肉の串焼きなど中国の味をお楽しみいただけます。 麺打ちの職人技をご覧になったり、シェフ特製の「坦々麺」をご試食いただけます。

お食事の後には、太鼓の連打を合図に獅子舞が始まり、鐘に太鼓に銅鑼が華やかな踊りを伴奏します。中国人曲芸師による想像を絶するすばらしい曲芸をご覧いただけます。パーティを通して、中国の弦楽アンサンブルが音楽を奏でます。