アイランド シャングリ・ラ 香港 isl bw logo
Pacific Place
Supreme Court Road
Central, Hong Kong
T: (852) 2877 3838
F: (852) 2521 8742
夏宮（サマーパレス）
夏宮（サマーパレス）
電話番号
(852) 2820 8552
営業時間
ランチ：11時30分～15時（ラストオーダー：14時30分）
ディナー：18時30分～23時（ラストオーダー：22時30分）
ロケーション
5階
ドレスコード
スマートカジュアル
スモーキングポリシー
香港のレストランでは全て禁煙です。
リー総料理長は、食材、経験、最新トレンドの熟知、質の追及といった4つの要素にこだわりを持ち、夏宮（サマーパレス）で腕を振るいます。15歳で料理の世界へ入ったリー総料理長は、当時を思い起こし、「フュージョン（融合）という概念はなく、伝統的料理法を伝授された」と語ります。
ダイニングイベント
アフタヌーンティーセット
ロビーラウンジでのアフタヌーンティーはいかがですか？
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フォンデュ・ブルギニオン
プールデッキに新しいメニューが加わりました。
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 ダイニングイベントリスト