前菜 鎮江肴肉（クリスタルハム） 化皮乳猪件（子豚の丸焼き）
メイン 塩香黄有鶏（クリスピーチキンとスパイシーハーブ） 無錫肉排煲（スペアリブの煮込み）
デザート 揚枝甘露（マンゴーのジュース ポメロとタピオカ入り）