「カサノバの夜」ディナーセット

ペッピーノでは、大晦日に18世紀のイタリアの料理をベネチア城を再現した、7コースの大晦日特別ディナーセットをお1人様MYR 350にてご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。

お食事の前の19~20時までは、ペッピーノテラスにて食前酒をお楽しみいただけます。

メニューハイライト
蟹と帆立のサラダ
黒トリュフとリークのクリームスープ
キジと杏茸のラビオリ クリーミーバジルソース
ボラの焼物 胡麻とエンダイブのバルサミコ添え
マンダリンとセージのシャーベット
子牛のステーキ グリーンペッパーコーンのソース、アンティチョークとピーマン添え
マツの実のサブレ メロンとオレンジのコンポート添え

有効日
2008年12月31日
お問合せ
ご予約は、電話:(60 88) 327 901、またはメール:tah@shangri-la.comまで。